Origano calabrese Profumatissimo Essiccato

 

3,30 €


Origano Aspromontano Essiccato in vasetto 18gr: Arome e spezie calabresi dal gusto inconfondibile

Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Origano calabrese essiccato

Origano calabrese essiccato in busta da 18gr

L’origano calabrese cresce lungo la costa, nelle zone di mare, in luoghi soleggiati e aridi. La parola origano deriva dalla combinazione di due parole greche: "oros" il cui significato letterale è montagna e "ganos" che invece significa splendore.Da qui l’interpretazione della parola in "splendore della montagna, riconducibile alla bellezza che questa pianta porta con i suoi fiori colorati, dal bianco al rosa, al paesaggio delle zone montagnose in cui cresce, spesso aride e selvagge.
L’origano è una pianta aromatica perenne della famiglia delle Lamiaceae, cresce spontanea in natura, fino ai 2000 metri.

L’origano che è un arbusto a steli alti circa 50-70 cm si raccoglie da maggio a settembre in Calabria quando raggiunge la fioritura. 

A differenza di altre piante, l’origano calabrese essiccato raggiunge il massimo della sua profumazione. L’origano viene molto usato in cucina, soprattutto nella cucina meridionale è utilizzato in molteplici preparazioni, si usa i su carni e su pesce, nelle insalate e nella pizza. Si conserva di anno in anno in mazzetti, in dei sacchetti di carta, o se si desidera conservarlo anche per più anni una volta essiccato, si può conservare in dei vasetti di vetro ben chiusi, in questo caso sbricioliamo tra le mani i fili di origano, prendendo sia le foglioline che il fiore.

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Origano calabrese Profumatissimo Essiccato

Origano calabrese Profumatissimo Essiccato

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Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Origano calabrese essiccato

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