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Origano calabrese Profumatissimo Essiccato

Nuovo prodotto

Origano essiccato in bustina: Arome e spezie calabresi dal gusto inconfondibile

Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti.

Origano calabrese essiccato

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3,99 €

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Origano calabrese essiccato in busta da 20gr

L’origano calabrese cresce lungo la costa, nelle zone di mare, in luoghi soleggiati e aridi. La parola origano deriva dalla combinazione di due parole greche: "oros" il cui significato letterale è montagna e "ganos" che invece significa splendore.Da qui l’interpretazione della parola in "splendore della montagna, riconducibile alla bellezza che questa pianta porta con i suoi fiori colorati, dal bianco al rosa, al paesaggio delle zone montagnose in cui cresce, spesso aride e selvagge.
L’origano è una pianta aromatica perenne della famiglia delle Lamiaceae, cresce spontanea in natura, fino ai 2000 metri.

L’origano che è un arbusto a steli alti circa 50-70 cm si raccoglie da maggio a settembre in Calabria quando raggiunge la fioritura. 

A differenza di altre piante, l’origano calabrese essiccato raggiunge il massimo della sua profumazione. L’origano viene molto usato in cucina, soprattutto nella cucina meridionale è utilizzato in molteplici preparazioni, si usa i su carni e su pesce, nelle insalate e nella pizza. Si conserva di anno in anno in mazzetti, in dei sacchetti di carta, o se si desidera conservarlo anche per più anni una volta essiccato, si può conservare in dei vasetti di vetro ben chiusi, in questo caso sbricioliamo tra le mani i fili di origano, prendendo sia le foglioline che il fiore.

Origine calabria o sicilia

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