Salsiccia Nero di Calabria Visualizza ingrandito

Salsiccia Suino Nero

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Salsiccia di Suino nero

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8,80 €

Scheda tecnica

Disponibilità4-5 giorni lavorativi

Dettagli

Salsiccia Suino Nero di Calabria

La salsiccia casereccia è un salame di maiale selezionato insaccato in budello naturale modellato a ferro di cavallo.
Al taglio, la carne presenta una grana media con grasso ben distribuito lungo tutta la superficie della fetta, per restituire al palato un’armonia di gusti decisi ma equilibrati da particolari spezie, che ne esaltano il sapore mantenendone la persistenza in bocca.

Ingredienti: carne di maiale, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi e spezie. Antiossidanti E301; conservanti E252, E250.

Tempo medio di stagionatura30 giorni
Peso medio350 gr
Shelf Life150 gg
Modalità di confezionamentoNuda e sottovuoto
Modalità di spedizioneTramite corriere

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Kräuter und Gewürze. Antioxidantien E301; Konservierungsstoffe E252, E250.

Ingredients: Pig meat, salt, sugar (dextrose, sucrose), flavouring, spices. Antioxidants E 301; preservatives E252, E 250.

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Salsiccia Suino Nero

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