Soppressata Casereccia senza Conservanti

 

Salame calabrese artigianale - Soppressata piccante prodotta a con carne tagliata a punta di coltello seconto tradizione calabrese. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Soppressata piccante senza conservanti

Prezzo riferito al pezzo. Peso 300-350Gr - Prezzo al kg 18€

6,90 €

Disponibilità 4-5 giorni lavorativi

Soppressata senza Conservanti

La nostra soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una selezione di “parti nobili” di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero. Viene stagionata per 2 mesi.

E’ disponibile in diverse versioni: dolce o piccante, con o senza finocchio.

Soppressate di ottima qualità preparate secondo la ricetta tradizionale calabrese.

PREPARAZIONE

Taglio della carne a punta di coltello, condimento con sale ed eventualmente con peperoncino e finocchio, insaccatura in budello naturale.

Ingredienti: Carne di suino da allevamento proprio, sale, peperoncino casereccio, aromi e spezie.

Ingredients: La viande de porc, le sel, le piment fait maison, des herbes et des épices.

Ingredients: Pig meat, salt, homemade chili, herbs and spices.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, hausgemachte Chili, Kräuter und Gewürze.

Prodotto soggetto a calo di peso fino al 20%

Grado 
21/02/2017

Gusto tradizionale calabrese

rinnovo i miei complimenti per i prodotti nel prossimo ordine che faro includero anche la pitta conosco il dolce ed e strabuono essendo calabrese la mia mamma lo faceva a natale!

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Soppressata Casereccia senza Conservanti

Soppressata Casereccia senza Conservanti

Salame calabrese artigianale - Soppressata piccante prodotta a con carne tagliata a punta di coltello seconto tradizione calabrese. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Soppressata piccante senza conservanti

Prezzo riferito al pezzo. Peso 300-350Gr - Prezzo al kg 18€

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