Soppressata Salame Dolce senza Conservanti

Nuovo prodotto

La soppressata è fra i prodotti tipici calabresi più conosciuti ed apprezzati. Prodotta con carne di suino allevato in azienda tagliata a punta di coltello secondo tradizione di Calabria.

Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti.

Prezzo riferito al pezzo. Peso 350Gr circa - Prezzo al kg 17€

Soppressata Salame Dolce

Maggiori dettagli

6,90 €

Dettagli

Soppressata Salame Dolce Rossa

La nostra soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una selezione di “parti nobili” di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero. Viene stagionata per 2 mesi.

E’ disponibile in diverse versioni: dolce o piccante, con o senza finocchio.

PREPARAZIONE

Taglio della carne a punta di coltello, condimento con sale ed eventualmente con peperoncino e finocchio, insaccatura in budello naturale.

Ingredienti: Carne di suino da allevamento proprio, sale, peperoncino casereccio, aromi e spezie.

Ingredients: La viande de porc, le sel, le piment fait maison, des herbes et des épices.

Ingredients: Pig meat, salt, homemade chili, herbs and spices.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, hausgemachte Chili, Kräuter und Gewürze.

Prodotto soggetto a calo di peso fino al 20%

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Soppressata Salame Dolce senza Conservanti

Soppressata Salame Dolce senza Conservanti

La soppressata è fra i prodotti tipici calabresi più conosciuti ed apprezzati. Prodotta con carne di suino allevato in azienda tagliata a punta di coltello secondo tradizione di Calabria.

Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti.

Prezzo riferito al pezzo. Peso 350Gr circa - Prezzo al kg 17€

Soppressata Salame Dolce