Speck Calabrese Suino Nero

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Speck Calabrese

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38,00 €

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Lo speck calabrese è un inconfondibile prosciutto crudo leggermente affumicato e stagionato all'aria aperta.

Tale prodotto, viene lavorato come tradizione impone con tagli di carne ben visibili e miscelati con spezie ed aromi mediterranei, presenta un gusto forte e deciso.

Ingredienti: carne di maiale, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi e spezie. Antiossidanti E301; conservanti E252, E250.

Tempo medio di stagionatura60 giorni
Peso medio350 gr
Shelf Life150 gg
Modalità di confezionamentoSottovuoto
Modalità di spedizioneTramite corriere

Ingredients: Pig meat, salt, sugar (dextrose, sucrose), flavouring, spices.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Kräuter und Gewürze. Antioxidantien E301; Konservierungsstoffe E252, E250.

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