Salumi calabresi artigianali, prodotti con ingredienti naturali da animali allevati con foraggi aziendali. Trasformazione delle carni secondo le antiche tradizioni calabresi. Prodotti tipici calabresi genuini e di alta qualità.

Salumi senza Conservanti 

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Ecco cosa contiene il Pacco "Degustazione di Calabria" 1 Minipecorino/Minicaprino d'Aspromonte affinato in olio EVO calabrese 250gr 1 Salsiccia. 350-400gr 1 Soppressata. 300-350gr

25,00 €
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6kg di salsiccia o soppressata a scelta dolce o piccante Prodotto Naturale, senza Conservanti ne coloranti. Prezzo riferito al kg 17€ Salsicci o Soppresata senza Conservanti

99,00 €
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Soppressata Dolce, prodotto artigianale buono come una volta realizzato secondo antica tradizione calabrese tagliando la carne a punta di coltello. Stagionatura 2 mesi. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Soppressata Casereccia Salame Dolce Peso riferito al pezzo da 350Grammi circa - Prezzo al KG 18€

6,90 €
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La nduja di calabria è un salume cremoso e molto piccante, particolare in quanto di consistenza morbida. E’ ideale per essere spalmato sui crostini, sul pane o come condimenti su pasta e legumi. Prezzo riferito al pezzo. Peso 350Gr circa - Prezzo al kg 14,00€ NOVITA': NDUJA AL BERGAMOTTO

6,70 €
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Guanciale di maiale - Salume calabrese piccante prodotto artigianale secondo antica tradizione di Calabria. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne coloranti. Guanciale o lardo di colonnata Prezzo riferito al pezzo. Peso 400Gr circa - Prezzo al kg 15€

6,60 €
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Salsiccia piccante senza conservanti - Salame calabrese senza nitriti e nitrata. La salsiccia, prodotta secondo antica tradizione della Calabria, una volta insaccata e legata (rigorosamente a mano) necessita di una stagionatura di circa 2 mesi. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne coloranti. Prezzo riferito al pezzo. Peso 300Gr circa - Prezzo al kg 17€

6,90 €
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Salame calabrese artigianale - Soppressata piccante prodotta a con carne tagliata a punta di coltello seconto tradizione calabrese. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Soppressata piccante senza conservanti Prezzo riferito al pezzo. Peso 300-350Gr - Prezzo al kg 18€

6,90 €
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La soppressata è fra i prodotti tipici calabresi più conosciuti ed apprezzati. Prodotta con carne di suino allevato in azienda tagliata a punta di coltello secondo tradizione di Calabria. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Prezzo riferito al pezzo. Peso 350Gr circa - Prezzo al kg 18€

6,90 €
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La nduja di calabria è un salume cremoso e molto piccante, particolare in quanto di consistenza morbida. E’ ideale per essere spalmato sui crostini, sul pane o come condimenti su pasta e legumi. Prezzo riferito al pezzo. Peso 350Gr circa - Prezzo al kg 14,00€ NOVITA': NDUJA AL BERGAMOTTO

6,70 €
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Guanciale di maiale - Salume calabrese piccante prodotto artigianale secondo antica tradizione di Calabria. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne coloranti. Guanciale o lardo di colonnata Prezzo riferito al pezzo. Peso 400Gr circa - Prezzo al kg 15€

6,60 €
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Il nostro capicollo è un prodotto 100% naturale, senza nitriti e nitrati prodotto solo ed esclusivamente con carne di suino allevato in azienda, sale, peperoncino calabrese, aromi e spezie naturali. Capocollo Capicollo Piccante o Dolce Casereccio Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Prezzo riferito al pezzo. Peso 650Gr circa - Prezzo al kg 20€

14,30 €
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Pancetta arrotolata casereccia ottenuta da carne di suini allevati in Calabria. Prodotto filiera corta. 120 giorni di stagionatura. Prodotto Naturale, senza Conservanti ne Coloranti. Trancio di Pancetta arrotolata senza conservanti Prezzo riferito al pezzo. Peso 550Gr circa - Prezzo al kg 19€

11,00 €
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